长丰县水湖镇丰盛食用菌协会，成立于2006,位于安徽省合肥市长丰县水湖镇长淮路,发挥食用菌生产为主体，推广食用菌新技术、新品种，为协会会员提供指导和服务为会员生产的食用菌产品做到产供销为一体，提供市场信息化网络服务。